Erdőhorváti Mészárszék: Hagyományok és Közösségi Élelmiszerfeldolgozás Régi Stílusban
Régen a falusi mészárszékek egyedi és közösségi intézményekké váltak, amelyek szolgálták a helyi közösséget az állatok feldolgozásában és az élelmiszer előállításában. Az alábbiakban bemutatom, milyen volt egy…
Fedezze fel Erdőhorváti, Zemplén és Tokaji borvidék kincseit!
Erdőhorváti, a festői Zemplén szívében, nemcsak természeti szépségeiről és borkultúrájáról híres, hanem történelmi emlékeiről is. Egy ilyen különleges emlék Sajgó Mátyás kovácsműhelye, amely a Tokaji borvidék szőlőskertjei között…
Erdőhorváti, a Tokaj-hegyalja festői faluja, örömmel mutatja be hagyományait és egyedülálló gasztronómiai élvezeteit. A településen található pincesorok tekinthetők a helyi gasztronómia szívének, ahol elérhetők a Tokaj-hegyaljára jellemző kiváló borok.
A pincesor Erdőhorváti történelmi és…
Erdőhorváti, hasonlóan más településekhez, számos hősnek adott otthont, akik bátran és elhivatottan szolgáltak a világégés során, mind az első, mind a második világháborúkban. A falu büszke azokra, akik hazájuk és közösségük biztonságáért áldozatot hoztak, és ennek emlékére Erdőhorváti egy…
Erdőhorváti: Varázslatos Kultúra és Rákóczi Túra Útvonal Egyesülése
A Rákóczi túraútvonal Magyarország történelmi és természeti kincseit összekötő hosszú távú turistaút, mely a XVIII. századi kuruc vezér, Rákóczi Ferenc emlékére lett elnevezve. Az útvonal az ország különböző pontjait érintve…
A Zemplén-hegység, Magyarország északkeleti részén, rendkívül változatos geológiai jelenségeket rejt. A hegyvidék gazdag kőzettani képződményekben, és a kőzetek és ásványok itt visszatükrözik az ősi vulkanikus tevékenységet, amely formálta ezt a lenyűgöző tájat.
A hegység fő kőzettani egységei…
Erdőhorváti három hegyi patak, az Egres-patak, a Tolcsva-patak és a Kistolcsva-patak találkozásának helyszínén található. A tavaszi nagy esőzéseket követően a patakok rövid időre, de intenzíven megáradnak, elárasztva a település utcáit és károkat okozva az utakon és épületekben.
2010 tavaszán az…
A cím talán jól kifejezi a témát és megmutatja, hogy a terület különleges természeti gazdagsággal rendelkezik a Zempléni-hegység részeként.
A Zempléni-hegység Magyarország északkeleti részén található, és különleges biológiai sokféleséget kínál. A hegyek változatos növény- és állatvilága lenyűgöző…
Az Erdőhorváti Perec nem csupán egy ropogós falat, hanem egy időutazás is, visszarepítve minket a XVII. századi Zemplénbe, ahol a perec készítése külön céhek foglalkozásaként virágzott.
A felvétel egy autentikus erdőhorváti perecsütő asszony konyhájába kalauzol el minket Erdőhorvátiban, ahol…
Az Erdőhorváti lakóházat részletesen felfedezhetjük a Magyarország népi építészete és kultúrája című segítségével a Szabadtéri Néprajzi Műzeumben berendezett Erdőhorváti lakóház útján. A Zemplén szívében elhelyezkedő Erdőhorváti község és annak történelmi lakóháza kerül a középpontba, büszkélkedve a…